むつみの森からのお知らせ~「お殿様のジャム」を製作しました~

2020年12月9日

壬生町就労支援施設むつみの森では、令和3年(2021年)に開催される、藩校サミット1年前を機に、壬生町を代表する「いちご」「トマト」「ゆうがお」を素材にジャムを作り、その名も「お殿様のジャム」と名付けました。江戸時代に時の将軍が壬生城で食した「いちご」、初代壬生藩主の鳥居忠英公が伝えた「かんぴょう(ゆうがお)」、そして現在壬生の特産物として、目覚ましい発展を遂げている「トマト」、この3つの食材をコラボさせたジャムであります。
壬生町の歴史に思いを馳せながら、壬生の歴史と壬力(魅力)がギューッと濃縮されたジャムを、ぜひお召し上がりください。
※ジャムの中にはユウガオの実(果肉)を使用しています。

 

新商品「お殿様のジャム」.jpg

新商品「お殿様のジャム」

 

●販売場所
・むつみの森
・道の駅みぶ「みぶのやおやさん」
・お殿様料理加盟店
・DMSストア獨協医科大学病院店 
・ケーキハウス ヒガノ

 

●値段:500円(税込)

 

●問合せ先

壬生町就労支援施設むつみの森

TEL:82-6174

お問い合わせ

健康福祉課
障がい福祉係
電話:81-1829