令和3年度「壬生お殿様料理」の開発に協力できる飲食店を募集します!

2021年1月26日

江戸時代に大名鳥居家が食した「御献立帳」を元に、200年の時空を超えて、現代風に新たに考案されたのが「壬生お殿様料理」です。

現在はこのプロジェクトに参加していただいている町内の7店の飲食店で提供されています。

 

 

料理開発に参加をいただける飲食店の方々は、是非お問い合わせください。

 

●募集期間     令和4年2月25日(金)

●対象        町内で飲食店を経営している方

●お殿様料理3か条

1 御献立帳を元に再現もしくは現代風にアレンジした料理であること

2 壬生町産の食材を生かした料理であること

3 城下町壬生を感じさせる料理及び名称であること

●申込先      下記までお電話にてご相談ください

●認定について  みぶブランド推進協議会が審査を実施し、町長が認定

●問い合わせ   みぶブランド推進協議会事務局(壬生町役場商工観光課 観光交流係)

            電話 0282-81-1844

 

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お問い合わせ

商工観光課
観光交流係
電話:0282811844